Après les rigueurs de l’hiver et les petits excès alimentaires pendant les fêtes, le printemps nous invite à nettoyer notre organisme pour repartir de bon pied et clarifier notre esprit. C’est le moment de faire une cure de saison ! L’énergie du printemps Temps de bascule entre deux climats, le mois de mars nous connecte […]
Dans ce monde qui court plus vite que vous, pas évident de s’octroyer un temps d’arrêt. À moins d’être initié à la pratique de la pleine conscience ou encore de la méditation, entre le travail et la famille, on a l’impression de courir tout le temps. Et je vais vous faire une con fidence… ce n’est […]
Depuis des millénaires, l’ail est utilisé partout ; on estime son origine à au moins 5000 ans. En Chine par exemple, plus de 2000 ans avant J.-C., il était déjà couramment utilisé. Les égyptiens le tenaient en haute estime et son image fut gravée sur la pyramide de Gizeh. Les Arabes, les Juifs, les Romains […]