Depuis plus de 24 ans, BIOINFO informe sur un mode de vie de qualité et inspire de meilleurs modes de consommation en allant à la rencontre d’hommes et de femmes du secteur bio en Belgique. Un magazine unique et novateur qui grandit et évolue avec les dernières tendances du monde bio. Le BIOINFO aborde, de manière approfondie, aussi bien la nourriture du corps que celle du coeur et de l’esprit. C’est pourquoi il parle autant de nutrition, de recettes que de naturopathie ou de méditation, car la santé est un concept global qui ne se divise pas. Ses articles sont rédigés par des thérapeutes, praticiens, naturopathes, nutritionnistes, journalistes… informés, compétents et passionnés. Ceux-ci permettent la découverte de nouveaux produits, magasins, start-up, initiatives et marques bio qui partagent les mêmes valeurs que le magazine et ses lecteurs"
Les règles douloureuses, une banalité ? Certainement pas ! Loin des non-dits et des préjugés ancestraux portant sur les cycles féminins, l’endométriose est bel et bien une maladie encore mal (re)connue… L’endométriose est une maladie gynécologique chronique généralement récidivante qui touche 1 femme sur 10. L’endomètre, tissu qui tapisse l’utérus, s’épaissit en première partie de […]
La détox automnale L’automne est une saison intermédiaire où le corps a besoin de recharger ses batteries pour se préparer à la venue de l’hiver. Une cure détox va permettre de renforcer notre organisme en douceur. La lumière diminue doucement ; même si on a encore de très belles journées ensoleillées, le manque de luminosité […]
30 minutes 15 minutes 1 personne Ingrédients 350 g de purée de patate douce 150 g de sucre de canne Zeste d’1 citron 25 ml d’eau 2 œufs 50 ml de crème de soja 1 cuillère à soupe de cannelle 1 cuillère à café de poudre de vanille Un rouleau de pâte feuilletée (il […]
20 minutes 20 minutes 4 couverts A la tomate, crème d’olives vertes aux amandes, huile d’herbes Ingrédients Matériel: Cuiseur vapeur Planche Couteaux d’office et chinois Mandoline Ingrédients pour 4 personnes 4 belles tomates de pleine terre épépinées et hachées grossièrement 125 g de tomates séchées hachées fin 2 oignons rouges hachés 2 gousses […]
Le concept de terrain en médecine naturelle A la fois extrêmement vague et d’une importance fondamentale, le concept de « terrain » devrait s’accorder au pluriel. Car il est multi-factoriel. Voici quelques exemples d’approches très différentes… En biologie, scientifiquement, c’est l’ensemble des liquides organiques contenus dans notre corps avec leurs qualités intrinsèques. Le seuil d’intoxication […]
Le trèfle rouge, « bonne » herbe du jardin Traditionnellement reconnu pour les vertus de ses grandes quantités d’isoflavones, le trèfle rouge ou trèfle des prés est un remède de choix pour contrer les bouffées de chaleur de la ménopause. Notons que cette plante fourragère est utilisée pour améliorer la fertilité des sols. Et que […]
20 minutes 20 minutes 4 couverts Vapeur de fenouil et poivron rouge, crème à l’ail nouveau et sauce crue à l’huile de sésame Ingrédients Matériel: Planche Couteaux : chinois, office, trancheur Four à basse t° + thermomètre Blender Cuiseur vapeur Ingrédients pour 4 couverts 600 g. de filet de saumon bio avec la […]
Redonner aux graisses l’importance qu’elles méritent reste encore actuellement difficilement acceptable même dans le milieu de la diététique. On ne balaie pas si facilement d’un revers de main 60 ans de matraquage et de désinformation orchestrés par Big Pharma et le lobby agro-alimentaire. Surtout en plus que ces graisses font partie de la famille honnie […]
Du plaisir à la dépendance et à l’addiction (Première partie) Alcool, tabac, drogues, joint, jeux vidéo, sucre, nourriture… Les addictions sont multiples et de plus en plus fréquentes. Que racontent-elles, comment s’en libérer et réparer leurs dégâts par des moyens naturels ? [FinalTilesGallery id= »97″] La dépendance et l’addiction, quelles différences? dance lorsqu’on souffre du […]
Effets de l’acupuncture sur l’acné : une étude évaluée par caméra thermique infrarouge L’utilisation de l’acupuncture à des fins esthétiques a gagné en popularité dans le monde entier. Cependant, peu de preuves soutiennent sa fiabilité et son efficacité. Pourtant, l’hypothèse que l’acupuncture puisse traiter l’acné en rétablissant le tonus des muscles mimétiques au repos par l’insertion […]