juillet 2, 2018

Santé / Nutrithérapie

Fatigué ? Vos mitochondries manqueraient-elles de peps ? Hébergées au cœur de la plupart de nos cellules, les mitochondries seraient d’anciennes bactéries endocytées, c’est-à-dire enveloppées puis absorbées par une cellule ancestrale donnant alors naissance au monde des euca-ryotes. Elles possèdent leur propre patrimoine génétique, organisé à la manière de celui des bactéries. Elles se reproduisent […]

juillet 2, 2018

Santé / Aromathérapie

L’huile essentielle de camomille matricaire, l’alliée des cheveux blonds! Principalement utilisée pour ses propriétés anti-inflammatoires et anti-allergiques, cette huile essentielle est aussi très efficace contre les inflammations cutanées, du tube digestif ou des voies respiratoires; le saviez-vous? Quelle est son origine ? La camomille matricaire est une plante médicinale connue depuis l’Antiquité. Utilisée en cosmétique […]

juillet 2, 2018

Santé / Naturopathie

Du plaisir à la dépendance et à l’addiction (Seconde Partie) Alcool, tabac, drogues, sucre … Comment s’en libérer par des moyens naturels? ans toutes les étapes du sevrage, la nature propose de nombreux remèdes floraux pour vous aider à limiter l’accoutumance, freiner vos envies, vous soutenir psychologiquement et nerveusement pour ne « pas craquer » […]

juin 17, 2018

Falafels d’insectes

– 40 minutes 2 couverts   Sans gluten et sans produits laitiers Ingrédients 10 g. de grillons séchés (de la marque « Little food ») 50 g. de pois chiches secs 1 petite courgette 1 poireau 6 tomates séchées 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe d’huile d’olive ½ botte de basilic 1 cuillère à […]

juin 17, 2018

Salade de courgette, concombre et tomates cerises à la roquette

– – 4 couverts   Sauce à l’estragon, zeste d’orange et piment rouge, crème citronnée aux noix de cajou, pétales de roses, œillets et pensées Assemblez les ingrédients, mélangez-les à l’assaisonnement et réservez. Mixez les ingrédients de crème de cajou à haute vitesse en ajoutant de l’eau selon la consistance désirée. Dressez la crème de […]

mai 28, 2018

Gemmothérapie / Les bourgeons du système endocrinien

Les bourgeons du système endocrinien et la gémmo du système nerveux Plusieurs bourgeons agissent directement ou indirectement sur notre système endocrinien ce qui explique en partie l’action performante et rapide de la gemmothérapie concentrée, en particulier celle des complexes de bourgeons. Considéré comme arbre sacré dans de nombreuses civilisations, le chêne symbolise la force, le […]

mai 28, 2018

L’alimentation cétogène ou les bienfaits de la restriction glucidique

Il est un fait que la communauté scientifique reconnaît unanimement de nos jours: la consommation pléthorique de glucides issus essentiellement des aliments transformés est rendue responsable d’un grand nombre de pathologies dégénératives qui minent la santé de nos contemporains. Un autre aspect de la réalité alimentaire, qui en fâchera plus d’un, est que les aliments […]

mai 18, 2018

Crème vanillée à la papaye

– – 4 couverts   Noix de cajou crues, fraises de pleine terre Mettez tous les ingrédients dans le blender et mixez à haute vitesse jusqu’à obtenir une crème légère et onctueuse. Dressez la crème dans les bols et ajoutez les ingrédients de la garniture. Ingrédients Matériel: Blender Couteau d’office et planche Saladiers en verre […]

mai 7, 2018

Santé / Réflexion naturo

Le petit Vapoteur Le petit vapoteur est un individu bien intentionné (ou quelque peu niais) qui croit qu’inhaler une fumée crachée par un appareillage électronique nuira moins à sa santé que celle produite par des résidus de tabac. Qu’en est-il ? Dans le vrai ou dans le goudron, notre petit vapoteur? C’est ce que j’ai […]

avril 18, 2018

Cake aux saveurs méditerranéennes

20 minutes 45 minutes 2 couverts   Veggy, sans gluten, sans produits laitiers Ingrédients 75 g de farine de lupin 50 g de farine de riz 3 œufs 1 bloc de tofu soyeux de 300 g 1 oignon 1 petite courgette 10 tomates séchées 100 g de féta (facultatif) 4 c. à s. d’huile d’olive […]

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