Depuis plus de 24 ans, BIOINFO informe sur un mode de vie de qualité et inspire de meilleurs modes de consommation en allant à la rencontre d’hommes et de femmes du secteur bio en Belgique. Un magazine unique et novateur qui grandit et évolue avec les dernières tendances du monde bio. Le BIOINFO aborde, de manière approfondie, aussi bien la nourriture du corps que celle du coeur et de l’esprit. C’est pourquoi il parle autant de nutrition, de recettes que de naturopathie ou de méditation, car la santé est un concept global qui ne se divise pas. Ses articles sont rédigés par des thérapeutes, praticiens, naturopathes, nutritionnistes, journalistes… informés, compétents et passionnés. Ceux-ci permettent la découverte de nouveaux produits, magasins, start-up, initiatives et marques bio qui partagent les mêmes valeurs que le magazine et ses lecteurs"
20 minutes 20 minutes 4 couverts Vapeur de fenouil et poivron rouge, crème à l’ail nouveau et sauce crue à l’huile de sésame Ingrédients Matériel: Planche Couteaux : chinois, office, trancheur Four à basse t° + thermomètre Blender Cuiseur vapeur Ingrédients pour 4 couverts 600 g. de filet de saumon bio avec la […]
Redonner aux graisses l’importance qu’elles méritent reste encore actuellement difficilement acceptable même dans le milieu de la diététique. On ne balaie pas si facilement d’un revers de main 60 ans de matraquage et de désinformation orchestrés par Big Pharma et le lobby agro-alimentaire. Surtout en plus que ces graisses font partie de la famille honnie […]
Du plaisir à la dépendance et à l’addiction (Première partie) Alcool, tabac, drogues, joint, jeux vidéo, sucre, nourriture… Les addictions sont multiples et de plus en plus fréquentes. Que racontent-elles, comment s’en libérer et réparer leurs dégâts par des moyens naturels ? [FinalTilesGallery id= »97″] La dépendance et l’addiction, quelles différences? dance lorsqu’on souffre du […]
Effets de l’acupuncture sur l’acné : une étude évaluée par caméra thermique infrarouge L’utilisation de l’acupuncture à des fins esthétiques a gagné en popularité dans le monde entier. Cependant, peu de preuves soutiennent sa fiabilité et son efficacité. Pourtant, l’hypothèse que l’acupuncture puisse traiter l’acné en rétablissant le tonus des muscles mimétiques au repos par l’insertion […]
Fatigué ? Vos mitochondries manqueraient-elles de peps ? Hébergées au cœur de la plupart de nos cellules, les mitochondries seraient d’anciennes bactéries endocytées, c’est-à-dire enveloppées puis absorbées par une cellule ancestrale donnant alors naissance au monde des euca-ryotes. Elles possèdent leur propre patrimoine génétique, organisé à la manière de celui des bactéries. Elles se reproduisent […]
L’huile essentielle de camomille matricaire, l’alliée des cheveux blonds! Principalement utilisée pour ses propriétés anti-inflammatoires et anti-allergiques, cette huile essentielle est aussi très efficace contre les inflammations cutanées, du tube digestif ou des voies respiratoires; le saviez-vous? Quelle est son origine ? La camomille matricaire est une plante médicinale connue depuis l’Antiquité. Utilisée en cosmétique […]
Du plaisir à la dépendance et à l’addiction (Seconde Partie) Alcool, tabac, drogues, sucre … Comment s’en libérer par des moyens naturels? ans toutes les étapes du sevrage, la nature propose de nombreux remèdes floraux pour vous aider à limiter l’accoutumance, freiner vos envies, vous soutenir psychologiquement et nerveusement pour ne « pas craquer » […]
– 40 minutes 2 couverts Sans gluten et sans produits laitiers Ingrédients 10 g. de grillons séchés (de la marque « Little food ») 50 g. de pois chiches secs 1 petite courgette 1 poireau 6 tomates séchées 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe d’huile d’olive ½ botte de basilic 1 cuillère à […]
– – 4 couverts Sauce à l’estragon, zeste d’orange et piment rouge, crème citronnée aux noix de cajou, pétales de roses, œillets et pensées Assemblez les ingrédients, mélangez-les à l’assaisonnement et réservez. Mixez les ingrédients de crème de cajou à haute vitesse en ajoutant de l’eau selon la consistance désirée. Dressez la crème de […]
Les bourgeons du système endocrinien et la gémmo du système nerveux Plusieurs bourgeons agissent directement ou indirectement sur notre système endocrinien ce qui explique en partie l’action performante et rapide de la gemmothérapie concentrée, en particulier celle des complexes de bourgeons. Considéré comme arbre sacré dans de nombreuses civilisations, le chêne symbolise la force, le […]