avril 11, 2023

Le BIOINFO d’avril est sorti!

En cover Florence , bioingénieure qui a fondé Nutrifix, une gamme belge de compléments alimentaires, vous trouverez en page 38 son article Spécial Blocus pour optimaliser les chances des étudiants Côté Santé ; on parle de la sève de bouleau de Soseve, des plantes anti-fatigue avec Daniel Gramme Herboriste Naturopathe et du glutathion, le must […]

mars 23, 2023

Comment être heureux dans un monde malheureux ?

L’époque que nous vivons n’est pas des plus réjouissantes. Alors comment faire pour aller de l’avant malgré tout ? France Verheyden, La Thérapeute Nomade, propose une solution qui a déjà fait ses preuves : « La période Covid et post-covid ont laissé de nombreuses traces dans ma vie : fermeture de mon entreprise, burn-out pour essayer de la sauver […]

mars 14, 2023

Une approche globale contre l’hypertension

L’hypertension artérielle (HTA), à savoir l’élévation persistante de la pression sanguinedans les artères, concerne près d’1 personne sur 3 dans le monde (+/- 2,5 millions de belges), dont la moitié l’ignore, car cette affection reste souvent asymptomatique.  Dans près de 90% des cas, elle n’a pas de cause clairement élucidée, mais découled’un ensemble de facteurs […]

mars 13, 2023

Accro aux pâtes à tartiner ‘CHOCO’?

Ce que vous devez savoir ! Avant toute chose, il n’y a pas de miracle, le sucre restedu sucre et dans l’absolu, on l’évite le matin au petit-déjeuner, au moment où l’insuline est dans un creux et que le corps réclame des protéines (animales ou/et végétales) pour activer la dopamine, l’hormone « starter » de la journée.  Manger […]

mars 13, 2023

Les atouts santé et minceur du vinaigre de cidre

Incontournable en cuisine, remède utilisé depuis des siècles, souvent recommandé en nutrition comme allié minceur, le vinaigre de cidre a d’étonnants bienfaits !  Découvrons-les et voyons comment l’utiliser pour allier santé et minceur. Le vinaigre de cidre est fait à base de jus de pomme fermenté : une première fermentation alcoolique où le sucre du jus de […]

mars 13, 2023

GREENZ: Deux tonnes de déchets en moins en 2022 !

Outre une nourriture durable, bio, en circuit court et à dimension sociale, Greenz emballe ses préparations dans des bocaux réutilisables, qui permettent de substantielles réductions de déchets. Rencontre avec Vincent De Keyser, fondateur de Greenz, avec son épouse Charlotte. Vincent De Keyser, Greenz, en deux mots, c’est quoi ? Greenz, c’est du prêt-à-manger bio dans de […]

mars 13, 2023

Le premier BIOINFO de 2023 est disponible dans les magasins bio !

En cover la belle Geneviève Mahin, thérapeute aux multiples casquettes qui propose aux femmes un accompagnement pour retrouver leur confiance en elles, son dernier livre est une pépite, une foule de conseils et de pistes pour prendre soin de soi et apprendre à s’aimer ! Isabelle Wats CreaCoach nous incite à créer le monde de […]

mars 13, 2023

Manger durable c’est quoi?

Tout le monde en parle : acheter durable, manger durable, voyager durable. Le “durable” est partout. Entre les techniques de greenwashing et les vrais efforts de certains acteurs pour changer la donne, je trouve important de redonner à ce mot sa juste place, car le durable n’est pas seulement tendance, mais représente une vraie nécessité, […]

décembre 16, 2022

Le management bienveillant comme clé de réussite

L’un des plus grands défis pour les entreprises est de construire une organisation aux valeurs humaines qui se démarque et qui fidélise ses employés.  Pour cela, les dirigeants et décideurs doivent faire preuve de doigté dans leur style de management, en mettant notamment en avant l’épanouissement, la compréhension et l’équilibre personnel et professionnel de chacun. […]

décembre 16, 2022

L’alcool et ses paradoxes

Il est connu et démontré qu’une surconsommation régulière d’alcool est extrêmement délétère. Mais qu’en est-il d’une consommation faible à modérée ? Celle-ci pourrait-elle avoir des bénéfices pour la santé, comme l’affirme la théorie du « French paradox 1 » ? Une large revue scientifique a examiné, en 2022, 140 méta-analyses portant sur les liens entre alcool et santé. Exit le « French […]

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