Small Programs Perfect For Beginners To Get Started With Personal Growth
20 minutes 40 minutes 6 couverts Dans ce monde qui court plus vite que vous, pas évident de s’octroyer un temps d’arrêt. À moins d’être initié à la pratique de la pleine conscience ou encore de la méditation, entre le travail et la famille, on a l’impression de courir tout le temps. Et je […]
– – 1 personne Ingrédients 1 c. à c. de poudre de Griffe du Chat Le jus + zeste d’1 citron vert bio 2 cm de gingembre bio ½ bâton de cannelle bio 2 grains de cardamome bio 1 cm de curcuma frais bio 00 ml d’eau 250 ml de jus de pomme Préparation 1. […]
20 minutes 20 minutes 4 couverts Crème de rave, caviar d’algues wakamé au gingembre et au mirin Ingrédients Matériel: Cuiseur vapeur Couteau chinois et d’office Blender Ingrédients pour 4 couverts Pour la vapeur de légumes: 4 Jack Be Little ou Pâtidou (sweet dumpling) idéalement 4 pièces de +/- 300 g. chacune 1 cœur […]
L’hiver est la saison du rein En médecine chinoise, on dit que l’énergie est stockée dans le rein et se consomme peu à peu selon notre processus naturel de vieillissement. L’hiver est la saison où naturellement, nous faisons nos réserves énergétiques pour l’année qui vient. L’hiver est sous le signe du froid, de la neige, […]
Pigment bleu qui donne leur couleur aux algues comme la spiruline et la klamath, la phycocyanine est précisément un phytopigment, une protéine complexe fluorescente qui absorbe et capture une grande partie du spectre lumineux solaire et la transforme en énergie biodisponible pour nourrir notre organisme de cette source de vie solaire. En stimulant l’hématopoïèse et […]
20 minutes 3 minutes 4 couverts Jets de soya et chou chinois, sauce crue au tamari et à l’huile de sésame Ingrédients Matériel: Cuiseur vapeur Couteaux : chinois, office, trancheur Ingrédients pour 4 couverts 600 g. de filet de mulet avec peau ou de lieu noir ou d’aiglefin Pour l’huile de basilic: […]
La mandarine verte vous accompagne tout en douceur! Particulièrement réputée pour son parfum doux et sucré aux fragrances d’agrumes, cette huile essentielle aux notes fraîches crée une ambiance de bien-être, de bonne humeur propice à la détente et à un sommeil réparateur. Mais comment obtient-on cette précieuse huile ? L’huile essentielle de mandarine, dont le […]
« Plus on s’accepte, plus on guérit » On ne présente plus Lise Bourbeau, écrivaine à succès dans le domaine du développement personnel. Nous avons rencontré la Québécoise, auteure de 25 best-sellers, qui ne cessent de battre des records de ventes. Le plus célèbre est sans doute « Les 5 blessures qui empêchent d’être soimême », paru […]
– – 1 personne Ingrédients 25 ml de Tamari 1 gousse d’ail 3 g de gingembre 2 c. à s. d’aromates ciselés au choix : coriandre, persil, estragon… 4 c. à s. d’huile de 1e pression à froid : colza ou un mélange tel que Quatuor ou Quintuor (à conserver au réfrigérateur !) Préparation 1. Presser […]
20 minutes – 4 couverts Mousse de fromage de chèvre cru et huile de basilic Ingrédients Matériel: Blender Planche Couteaux chinois Couteaux d’office Ingrédients pour 4 couverts 4 à 8 grosses tomates de pleine terre et bien mûres coupées en fines lamelles. Utilisez de préférence des tomates de vieilles variétés ou originales comme […]
