Depuis plus de 24 ans, BIOINFO informe sur un mode de vie de qualité et inspire de meilleurs modes de consommation en allant à la rencontre d’hommes et de femmes du secteur bio en Belgique. Un magazine unique et novateur qui grandit et évolue avec les dernières tendances du monde bio. Le BIOINFO aborde, de manière approfondie, aussi bien la nourriture du corps que celle du coeur et de l’esprit. C’est pourquoi il parle autant de nutrition, de recettes que de naturopathie ou de méditation, car la santé est un concept global qui ne se divise pas. Ses articles sont rédigés par des thérapeutes, praticiens, naturopathes, nutritionnistes, journalistes… informés, compétents et passionnés. Ceux-ci permettent la découverte de nouveaux produits, magasins, start-up, initiatives et marques bio qui partagent les mêmes valeurs que le magazine et ses lecteurs"
45 minutes 60 minutes 2 personnes Épluchez 12 asperges, coupez les deux derniers centimètres (conservez-les pour la sauce), placez-les dans un faitout approprié. Couvrir avec de l’eau et un peu de sel et placer une assiette sur les asperges pour les garder bien en dessous. Porter à ébullition et retirer immédiatement de la source […]
Les parasites intestinaux : amis ou ennemis ? Depuis que l’homme existe, son intestin a toujours été colonisé par des vers parasites (helminthes) avec lesquels des relations symbiotiques complexes existent. Parmi les nombreux types de parasites intestinaux, les plus connus sont les oxyures, affectant jusqu’à 90 % des jeunes enfants, les ascaris et le ténia (ver […]
45 minutes 45 minutes 2 personnes Le printemps, c’est le retour au vert ! Saison du foie et de la vésicule biliaire. Ingrédients 40 g de pois cassés secs Vajra 100 g de sorgho Vajra 2 cuillères à soupe de pesto vert maison – Mixer 2 belles gousses d’ail avec 1 botte de basilic et ½ botte […]
Les bienfaits de la respiration Une bonne respiration est essentielle pour notre santé et bien souvent, on respire mal. Comment en prendre conscience, réapprendre à « bien » respirer pour redynamiser le corps et l’esprit. [FinalTilesGallery id= »184″] Le souffle de la vie Respirer est une fonction vitale, qui commence à la naissance par une première inspiration […]
Les hautes fréquences émises par le Wifi, les antennes relais, la 4G… se sont multipliées dans notre environnement et font de plus en plus polémique… La 5G augmentera encore plus notre exposition aux champs électromagnétiques de radiofréquence. Les études faites sur les dangers des ondes électromagnétiques ont toujours été considérées avec scepticisme car les mécanismes […]
15 minutes 10 minutes 4 personnes Le seitan : champion protéinique et superaliment. Bon appétit ! Ingrédients (pour 4 personnes) 1 gros oignon un filet d’huile de palme rouge extra vierge d’Amanprana 1/2 cuillère à café de poivre de Cayenne 1 cuillère à café de chili en poudre 1 cuillère à soupe d’origan 1 […]
les essentielles (spécial femmes) Les huiles essentielles sont très plébiscitées par les femmes qui recherchent des solutions simples, naturelles et efficaces pour leur santé. Les femmes éprouvent des désagréments bien à elles tout au long de leur vie et ceux-ci peuvent être soulagés rapidement par les huiles essentielles. Un peu d’histoire La médecine des plantes […]
La câlinothérapie, du bien-être à l’état brut Une thérapie par le câlin ? Vraiment ? Mais oui ! Au-delà de tous les bienfaits « chimiques » des câlins dans l’organisme, les séances de câlinothérapie vous connectent aux profondeurs de votre Être, favorisant vos prises de conscience et votre mieux-être global. De prime abord, si nous […]
45 minutes 50 minutes 2-4 personnes Le plein d’énergie ! Ingrédients 4 bananes bien mûres 3 œufs 80 g. d’huile de coco 40 ml de sirop d’érable 10 g. de gingembre 1 cuillère à soupe de cannelle ½ cuillère à café de sel 2 grains de […]
45 minutes 45 minutes 4 personnes Compote d’oignons et caviar d’algues à l’huile de noix Ingrédients 9 à 12 petits chicons de pleine terre 1 potimarron vert ou orange de plus ou moins 1 kg en quartiers Pour le caviar d’algues: 30 g. d’algues wakamé réhydratées 7’ dans de l’eau de source, égouttées […]