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Savez-vous que la noix de Grenoble et la noisette sont les seules noix qu’on peut récolter en Belgique ? Et ça tombe bien, octobre, c’est le mois de récolte de la noix de noyer, l’occasion de la consommer fraîche pendant une semaine puis de la laisser sécher pour en profiter toute l’année. Mais connaissez-vous les bénéfices […]
1 Cuisiner avec votre enfant lui apprend de bonnes habitudes alimentaires dès le départ. 2 Si vous lui montrez qu’on peut prendre du plaisir à cuisiner, il l’intégrera pour toute sa vie. Adulte, il cuisinera plus volontiers… à la place d’acheter des plats industriels. 3 En vous voyant goûter et cuisiner de nouveaux aliments, il aura […]
Après un burn out qui l’a laissée exsangue pendant quatre ans, Estelle Rinaudo, ancienne entrepreneuse à succès dans le domaine des technologies, a écrit un livre, « Du burn out au light in » dans une société elle-même au bord de l’écroulement… Estelle Rinaudo, vous avez commencé votre carrière sur les chapeaux de roue. Comment le burn […]
En partenariat avec Amanprana Pour le cake 85 ml d’huile de coco extra vierge fondue 200 g de biscuits au gingembre en morceaux (Billy’s Farm par exemple) 1 cuillère à soupe de sucre de fleur de coco Gula Java Brut Pour la garniture 5 pots de fromage blanc (environ 5 x 185 g) ou de Bio […]
EN partenariat avec Amanprana Ingrédients 2 avocats (en morceaux)125 g de jeunes pousses d’épinards 200 ml de lait d’amande 1 cuillère à soupe d’huile de chanvre (Omega 3/6/9 Balance Delight Amanprana) jus de 1 citron 3 brins de menthe fraîche 1 cuillère à soupe d’huile de coco extra vierge (option)éventuellement de l’eau pour fluidifier le mélange Rincez les épinards […]
EN partenariat avec Amanprana Pour 4 personnes 2 aubergines moyennes 2 grosses pommes de terre 1 oignon 3 tomates un filet d’huile d’olive extra vierge (Verde Salud) Hâché de seitan (500 g) 1 cuillère à café de Sal Verde (Tym blanc Amanprana) 2 cuillères à café de poudre de cumin 20 cl d’eau ou de […]
EN partenariat avec Bazoef Vous les avez peut-être déjà découvertes dans votre magasin bio, vrac, ou chez votre vétérinaire, des croquettes pour chiens à base de protéines d’insectes existent depuis un an et connaissent déjà un beau succès… Bonnes pour la santé, pour la planète et délicieuses ; que demander de plus ? Des croquettes pour chats […]
Une texture surprenante qui mélange l’onctuosit. de Nocciolata avec de petits morceaux de noisettes torréfiées, pour toujours plus de goût et de plaisir, avec une teneur en noisette de 22%. Au petit déjeuner, au goûter comme au dessert onctuosité et croquant seront de la partie. Quant à la dégustation à la petite cuillière, elle fera […]
Faites-vous partie de ces personnes qui peuvent avoir d’un coup, sans prévenir, une envie irrésistible de sucre, de jeu, d’achat compulsif, du dernier smartphone… ? Avez-vous déjà regardé ce que votre cerveau vous raconte : « J’en ai absolument besoin pour me sentir mieux. » En réalité, ce que le cerveau vous dit, c’est :j’ai absolument besoin de cela pour ne […]