décembre 3, 2018

Santé / Naturopathie

L’énergie froide de l’hiver Durant l’hiver, l’énergie de notre corps, comme celle de la nature, se met au repos. C’est la période pendant laquelle l’énergie froide (le yin) est au plus haut, tandis que la chaleur du yang est réduite au minimum. Quand le yang diminue, notre vitalité diminue, ainsi que nos forces physiques et […]

novembre 29, 2018

Santé / Nutrithérapie

Les plantes et les enzymes de la digestion Dans la salive, les sucs gastrique, pancréatique et intestinal, se trouvent des enzymes qui décomposent les glucides, les lipides et les protéines que nous ingérons au cours des repas. Ces substances sont ensuite facilement absorbées dans l’intestin grêle. Malheureusement, beaucoup de gens produisent trop peu d’enzymes, notamment […]

octobre 30, 2018

Santé / Thérapie manuelle

Le Shiatsu entre à pas feutrés dans les hôpitaux bruxellois Yuichi Kawada est un praticien de Shiatsu renommé qui a donné ses lettres de noblesse à cette technique ancestrale. Aujourd’hui, deux hôpitaux bruxellois ont recours au Shiatsu afin de soutenir davantage les malades. Le Shiatsu, bienfaits et origines Shiatsu signifie « pression avec les doigts ». […]

octobre 30, 2018

Santé / Nutrithérapie

Les propriétés insoupçonnées du cuivre ! Le cuivre est un oligo-élément, il est donc présent en très faible quantité dans l’organisme. Il est indispensable à son fonctionnement, sans toutefois apporter d’énergie. Sa concentration sanguine est environ de 0,8 à 1,2 mg/L. Il est essentiellement transporté vers les organes cibles par la céruloplasmine dont il est le […]

octobre 30, 2018

Santé / Nutrithérapie

Le collagène hydrolysé, véritable élément anti-âge La protéine la plus commune dans notre corps est le collagène. Cette molécule puissante et résistante maintient nos tissus conjonctifs jeunes et leur donne la fermeté et l’élasticité nécessaires. Malheureusement, la quantité de collagène dans nos tissus diminue à partir de 20 ans avec des symptômes de vieillissement visibles […]

octobre 30, 2018

Santé / Naturopathie

Boostez votre immunité avant l’hiver ! Les infections hivernales ne sont pas une fatalité ! Pour passer un hiver sans nuage, voici quelques conseils naturopathiques afin de renforcer naturellement votre immunité et votre vitalité. L’importance du terrain Plutôt que de lutter contre le microbe, renforcer notre terrain est une meilleure stratégie. Le terrain est constitué […]

octobre 30, 2018

Santé / Nutrithérapie

Cystites à répétition : et si c’était le syndrome de la vessie douloureuse ? Le Syndrome de la Vessie Douloureuse (SVD) (anciennement « cystite interstitielle »), souvent confondu avec la cystite bactérienne, est une maladie chronique inflammatoire invalidante qui touche majoritairement les femmes. Au cours de sa vie, plus d’1 femme sur 2 subira un […]

octobre 9, 2018

Biscuit et mousse de chocolat pur

2 heures 30 minutes 2-4 personnes   Un cake au chocolat est toujours apprécié… Surprenez vos convives grâce à ce cake sans lait, sans beurre et sans œufs ! Ingrédients Pour le biscuit au chocolat 165 g. de chocolat noir pur 400 g. de lait de coco Fair-trade (en conserve) 200 g. de banane pelée […]

octobre 8, 2018

Carpaccio de bœuf, chiffonnade de roquette et épinards aux noix

4 couverts   Olives noires à la tomate, crème d’olives vertes aux amandes, huile d’herbes Ingrédients Matériel: Couteaux d’office et chinois Planche   Ingrédients pour 4 personnes 600 g. d’obus de bœuf en très fines tranches Pour la sauce d’assaisonnement du bœuf 4 à 8 c. à s. d’huile de noisettes Fleur de sel selon […]

septembre 26, 2018

Santé / On s’en mêle

Les édulcorants artificiels suspectés de favoriser l’obésité et le diabète Une revue scientifique de 2018, portant sur plus de 40 études et méta-analyses, examine les liens possibles entre la consommation d’édulcorants artificiels et des dysfonctionnements métaboliques tels que l’intolérance au glucose, la prise de poids et le diabète de type 2. Alors qu’il est bien […]

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