octobre 30, 2018

Santé / Naturopathie

Boostez votre immunité avant l’hiver ! Les infections hivernales ne sont pas une fatalité ! Pour passer un hiver sans nuage, voici quelques conseils naturopathiques afin de renforcer naturellement votre immunité et votre vitalité. L’importance du terrain Plutôt que de lutter contre le microbe, renforcer notre terrain est une meilleure stratégie. Le terrain est constitué […]

octobre 30, 2018

Santé / Nutrithérapie

Cystites à répétition : et si c’était le syndrome de la vessie douloureuse ? Le Syndrome de la Vessie Douloureuse (SVD) (anciennement « cystite interstitielle »), souvent confondu avec la cystite bactérienne, est une maladie chronique inflammatoire invalidante qui touche majoritairement les femmes. Au cours de sa vie, plus d’1 femme sur 2 subira un […]

octobre 9, 2018

Biscuit et mousse de chocolat pur

2 heures 30 minutes 2-4 personnes   Un cake au chocolat est toujours apprécié… Surprenez vos convives grâce à ce cake sans lait, sans beurre et sans œufs ! Ingrédients Pour le biscuit au chocolat 165 g. de chocolat noir pur 400 g. de lait de coco Fair-trade (en conserve) 200 g. de banane pelée […]

octobre 8, 2018

Carpaccio de bœuf, chiffonnade de roquette et épinards aux noix

4 couverts   Olives noires à la tomate, crème d’olives vertes aux amandes, huile d’herbes Ingrédients Matériel: Couteaux d’office et chinois Planche   Ingrédients pour 4 personnes 600 g. d’obus de bœuf en très fines tranches Pour la sauce d’assaisonnement du bœuf 4 à 8 c. à s. d’huile de noisettes Fleur de sel selon […]

septembre 26, 2018

Santé / On s’en mêle

Les édulcorants artificiels suspectés de favoriser l’obésité et le diabète Une revue scientifique de 2018, portant sur plus de 40 études et méta-analyses, examine les liens possibles entre la consommation d’édulcorants artificiels et des dysfonctionnements métaboliques tels que l’intolérance au glucose, la prise de poids et le diabète de type 2. Alors qu’il est bien […]

septembre 25, 2018

Santé / Nutrithérapie

Le stress oxydant, ami ou ennemi ? Les réactions d’oxydation sont des réactions chimiques faisant intervenir un oxydant, généralement l’oxygène, qui vole un électron à une autre molécule. Celle-ci se retrouvant alors oxydée, devient elle-même oxydante et cherche à se lier à une seconde molécule pour retrouver sa stabilité. C’est ainsi que peuvent notamment se […]

septembre 25, 2018

Santé / Mieux Comprendre

Les règles douloureuses, une banalité ? Certainement pas ! Loin des non-dits et des préjugés ancestraux portant sur les cycles féminins, l’endométriose est bel et bien une maladie encore mal (re)connue… L’endométriose est une maladie gynécologique chronique généralement récidivante qui touche 1 femme sur 10. L’endomètre, tissu qui tapisse l’utérus, s’épaissit en première partie de […]

septembre 24, 2018

Santé / Conseils de saison

La détox automnale L’automne est une saison intermédiaire où le corps a besoin de recharger ses batteries pour se préparer à la venue de l’hiver. Une cure détox va permettre de renforcer notre organisme en douceur. La lumière diminue doucement ; même si on a encore de très belles journées ensoleillées, le manque de luminosité […]

septembre 24, 2018

Biofagne: Le bien-être sous toutes ses formes

Trois magasins en six ans ! (et ce n’est pas fini…) Bio Fagnes n’en finit pas de faire des petits dans la région liégeoise… Ce magasin chaleureux et accueillant mise sur le bien-être de tous pour susciter l’envie de revenir… Et ça marche : 90% des clients sont de fidèles habitués… Bio Fagnes respire la […]

septembre 8, 2018

Pastéis de Batata-Doce

30 minutes 15 minutes 1 personne   Ingrédients 350 g de purée de patate douce 150 g de sucre de canne Zeste d’1 citron 25 ml d’eau 2 œufs 50 ml de crème de soja 1 cuillère à soupe de cannelle 1 cuillère à café de poudre de vanille Un rouleau de pâte feuilletée (il […]

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